MASTER OF WINE V PARDUBICÍCH
Ve středu 19. srpna hostil Bonté catering, společně s Českým archívem vín, v krásných prostorách pardubického zámku unikátní gurmánskou akci:
„SNOUBENÍ POKRMŮ A VÍNA S MASTER OF WINE“.
Liam Steewenson je nejmladším držitelem tohoto titulu na světě a pardubáci měli vůbec poprvé možnost seznámit se s tímto sommeliérem, gurmánem a gastronomickým odborníkem na slovo vzatým, přímo v akci.
Šéfkuchař BONTÉ Restaurantu Lukáš Kollman sestavil menu, ke kterému Liam vybral vína jak z české tak zahraniční produkce. Hosté tak kromě skvělého jídla mohli posoudit co se lépe hodí, jestli víno z Nového Zélandu nebo od kvalitních domácích vinařů. I když se jednalo o akci s volnou zábavou tak byla zvolena forma banketní obsluhy! Celý večer byl pak zakončen aplausem! Nám nezbývá, než si více přát vidět takových odborníků při práci a moci s nimi spolupracovat na podobných akcích, stejně tak přejeme našim skvělým hostům více podobných zážitků v našem regionu!
Děkujeme!