Pilotní ověření projektu Další vzdělávání pracovníků v Gastronomii

BONTE CLASS s.r.o realizuje projekt „Další vzdělávání pracovníků v gastronomii“, reg. č. CZ.1.07/3.2.13/03.0024. Projekt je realizován od 1. 4. 2012. V průběhu realizace byly vytvořeny vzdělávací programy a vzdělávací materiály pro pracovníky, kteří působí v oboru gastronomie.

Byly vytvořeny 3 vzdělávací programy a to program Moderní gastronomie, Obsluha od A – Z a modul Řízení restaurace.

V loňském roce byl pilotně ověřen vzdělávací program Moderní gastronomie, tohoto pilotního ověřování se zúčastnilo 10 osob, které získali Osvědčení o absolvování pilotního ověření. Moduly tohoto vzdělávacího programu byly zaměřeny na nové trendy v gastronomii – Modul Nové trendy v gastronomii, Sestavování jídelních lístků pro kvalitní restaurace a seznámení s novými technologiemi v modulu Metoda sous vide.

V letošním roce pokračovalo pilotní ověření dalšího vzdělávacího programu Obsluha od A – Z. Tento program obsahoval moduly zaměřené na získání jazykových znalostí v modulu Angličtina pro práci v restauraci, dále na používání počítačové techniky v modulu Využití ICT v restauraci a modul Sommelier – dílčí profesní kvalifikace 65-010H. Pilotní ověření probíhala od ledna do dubna letošního roku. Pilotního ověřování se zúčastnilo 10 osob, které získaly Osvědčení o absolvování pilotního ověření vzdělávacího programu Obsluha od A – Z.

Závěrečné pilotní ověření vzdělávacího programu Řízení restaurace je plánováno na měsíc květen a červen.



BONTÉ CLASS, s.r.o.
Mezi Mosty 711, 533 04 Sezemice

IČO 27550192
DIČ CZ2755019

Bonté restaurant Sezemický dům  
YouTube kanál - BONTE Catering Gooogle+ ESF Evropská unie MŠMT

© 2017, BONTÉ CLASS, s.r.o. – všechna práva vyhrazena

Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití | Ochrana osobních údajů | Výměna odkazů | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Vytvořeno na CMS WebArchitect | SEO a internetový marketing

Nahoru ↑